輝山乳業現代化生產基地確保乳品安全品質
  自今年下半年開始史上最大“奶荒”來襲,引起了整個乳品行業以及消費者的恐慌。當一些乳品企業為應對奶源緊缺紛紛調整相關策略時,手握豐富自建奶源的輝山乳業卻在此次考驗中突顯出自身優勢。
  每天,一輛輛奶罐車將輝山自營牧場所產的生鮮乳源源不斷送往輝山的現代化生產基地,為消費者生產出豐富多樣的高品質乳品。
  據輝山乳業負責人介紹,輝山乳業先後引進法國、德國、美國、瑞典等全球最先進的乳品生產設備和加工工藝,打造了四座國際一流的現代化乳品加工生產基地。
  輝山乳業的工廠採用的均是世界著名乳品設備供應商瑞典利樂集團的頂尖工藝,是利樂集團的全球樣板工廠之一。
  輝山乳業擁有國際一流的乳品研發團隊以及世界頂級乳製品加工設備與工藝,旗下產品涵蓋從巴氏奶、常溫奶、乳飲料到嬰幼兒配方奶粉等多個乳品品類。完善的生產管理系統和先進的技術支持,使得輝山乳業的產品有更高的品質突破和質量保障。
  輝山深知,要生產出兼具安全與品質的乳製品,僅從生產環節下功夫是不夠的,更重要的是建設一條完整的乳業全產業鏈,涵蓋牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳製品加工、乳品研發和質量管控等乳業產業鏈的所有環節,經過多年佈局,輝山乳業建成了中國乳業最為完整的全產業鏈。
  依托全產業鏈發展模式,輝山乳業已經成為國內首家實現奶源全部來自於規模化自營牧場的大型乳製品企業,有效確保了原奶的安全與品質。
  輝山乳業通過全產業鏈建設,打造現代化生產基地,從牧草種植到奶牛飼養,從牧場管理到乳品生產的各個環節,輝山都有著嚴格的質量管控體系。
  從原奶驗收到產品出廠須經過百餘道嚴密的檢驗程序,近200項監控指標,切實踐行了輝山乳業給予消費者的安全承諾。(蔣閔)  (原標題:輝山乳業現代化生產基地確保乳品安全品質)
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